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luglio 30, 2021

La Lonza Corte Marchigiana: la migliore amica del Pecorino

Che bel salume la Lonza Corte Marchigiana, ideale di questi tempi per portarsela al mare. Oggi, entriamo nel dettaglio
luglio 23, 2021

Una variante di Prosciutto Corte Marchigiana e melone

Ecco una variante appetitosa di uno dei piatti più semplici e allo stesso tempo gustosi dell'estate
luglio 14, 2021

Come conservare un salame? Ecco i metodi migliori

Il salame è buonissimo, ma spesso ci sorge un dubbio: come lo conserviamo? In frigo o fuori? Ecco come conservare i salami al meglio.
luglio 9, 2021

Peperoni ripieni di salsiccia Corte Marchigiana

Un piatto ricco dal sapore deciso, un must dell'estate! Porta in tavola i peperoni ripieni e il successo sarà assicurato!
luglio 1, 2021

Pancetta tesa Corte Marchigiana… Non provarla se non vuoi diventarne dipendente!

Se non hai mai provato la nostra pancetta tesa, questo è il momento giusto per farlo! Un prodotto davvero unico, ottimo da gustare da solo o come ingrediente di piatti squisiti.
giugno 25, 2021
Foto da Giallo Zafferano

Rotoli di mozzarella farciti con prosciutto crudo Corte Marchigiana

Oggi vi presentiamo una ricetta facile-facile che piacerà proprio a tutti... E poi è perfetta per l'estate perché è fresca e gustosa!