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marzo 24, 2021
Il Ciauscolo IGP Corte Marchigiana è il nostro fiore all'occhiello apprezzato in tutta Italia e non solo. Squisito da mangiare da solo, spalmato sul pane. Ma eccezionale anche come ingrediente!
marzo 19, 2021
Le salsicce sono una specialità tutta italiana, ma anche all'estero vanno fortissime. Specialmente negli Stati Uniti e in Inghilterra. Oltremanica, ad esempio, ce ne sono di moltissimi tipi.
marzo 10, 2021
Tutti conoscono le bombette pugliesi, il piatto di carne tipico della cucina pugliese che consiste in involtini di vitello avvolti da pancetta. Ecco la versione di Corte Marchigiana!
marzo 5, 2021
Da quanti secoli si mangia il prosciutto? E che significa farsi infinocchiare? Ecco le risposte alle domande che sicuramente vi sarete fatti.
febbraio 25, 2021
Siamo sempre alla ricerca di nuove ricette in cui utilizzare il nostro squisito Prosciutto Crudo. Ne vuoi un'altra? Eccola: le Delizie al pomodoro e prosciutto crudo!
febbraio 19, 2021
La Lacrima di Morro d'Alba è un'eccellenza del nostro territorio. Proprio come i prodotti Corte Marchigiana. Per questo abbiamo deciso di unirli, per creare qualcosa di unico.