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RESTA AGGIORNATO SUL MONDO CORTE MARCHIGIANA
marzo 19, 2021
Le salsicce sono una specialità tutta italiana, ma anche all'estero vanno fortissime. Specialmente negli Stati Uniti e in Inghilterra. Oltremanica, ad esempio, ce ne sono di moltissimi tipi.
marzo 10, 2021
Tutti conoscono le bombette pugliesi, il piatto di carne tipico della cucina pugliese che consiste in involtini di vitello avvolti da pancetta. Ecco la versione di Corte Marchigiana!
marzo 5, 2021
Da quanti secoli si mangia il prosciutto? E che significa farsi infinocchiare? Ecco le risposte alle domande che sicuramente vi sarete fatti.
febbraio 25, 2021
Siamo sempre alla ricerca di nuove ricette in cui utilizzare il nostro squisito Prosciutto Crudo. Ne vuoi un'altra? Eccola: le Delizie al pomodoro e prosciutto crudo!
febbraio 19, 2021
La Lacrima di Morro d'Alba è un'eccellenza del nostro territorio. Proprio come i prodotti Corte Marchigiana. Per questo abbiamo deciso di unirli, per creare qualcosa di unico.
febbraio 10, 2021
La salsiccia di fegato è molto diffusa nel centro Italia. Solitamente la si mangia come aperitivo o come secondo, accompagnata dal pane. Ma sapevi che può esere un ottimo ingrediente per un primo squisito?